Baccarat adalah permainan kad kasino yang popular dengan sejarah yang berakar di Itali. Ia dicipta sekitar 1480, oleh penjudi Itali, Felix Falguiere. Menjelang akhir abad kelima belas, ia dimainkan oleh orang Perancis. Walaupun populariti dan udara yang canggih, baccarat adalah permainan yang bernasib baik.